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【杏仁】可口下午茶小点心,杏仁小圆饼

杏仁粉的功效与作用之一。制作步骤。包上保鲜膜再搓成粗细搅匀的条状步骤六/step6冷藏好后切成0.8cm厚的圆片步骤七/step7外面一圈粘上细砂糖摆入烤盘中。

我们知道杏仁是一种非常好吃干果,你有想过杏仁粉的功效与作用会有哪些呢?杏仁粉的功效与作用之一,具有美白、养颜、抗衰老的功效。杏仁粉味苦可下气,可以使我们人体更好的吸收杏仁粉的营养价值,而且杏仁粉富含的脂肪油比较高。杏仁粉它还具有抗肿瘤的作用呢!还可以用杏仁粉制作糕点、做小点心、做面膜等等多种方法。大家可以根据自己需求选择适合自己的方法哦。杏仁粉的功效与作用对我们的身体健康与这么多的好处,是不是应该利用到我们生活中来呢?下面我们来看一下杏仁小圆饼的做法哈!

杏仁小圆饼

Almond biscuits

配料

原料

工具

黄油100g

打蛋盆

糖粉50g

电子称

蛋清20g

刮刀

杏仁粉40g

电动打蛋器

低筋粉120g



准备工作:100g黄油室温软化。

制作步骤

步骤一/step1

100g室温软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中

步骤二/step2

打发融合

步骤三/step3

再分两次倒入蛋清打发融合

步骤四/step4

再倒入40g杏仁粉搅拌搅匀

步骤五/step5

最后倒入120g低筋粉搅拌搅匀,放入冰箱冷藏30分钟左右。冷藏的饼干面糊放到保鲜膜上搓圆(如果沾手可以撒少量的粉),包上保鲜膜再搓成粗细搅匀的条状

步骤六/step6

冷藏好后切成0.8cm厚的圆片

步骤七/step7

外面一圈粘上细砂糖摆入烤盘中。

步骤八/step8

烤箱开上下火160度预热10分钟,再放入饼干烘烤17分钟左右拿出晾凉即可

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